硅胶铲子干啥用

取一口不粘锅，倒入适量的植物油，油热后放入绿豆泥用木铲或硅胶铲不断翻炒，避免糊底粘锅随着炒制的进行，绿豆泥会逐渐变干，此时加入少许白砂糖提味，并根据个人口味添加猪油或黄油增香炒至水分基本收干，绿豆泥呈现金黄透亮的色泽，并散发出一股诱人的豆香味时，绿豆馅就制作完成了趁热。